鲜食葡萄
黑土猪在园区养殖区分栏散养，猪舍与运动场交替使用，白天有充足活动空间。饲料以玉米、豆粕、麸皮为基础，加入园区自产的构树叶青贮，占日粮的 15—20%。育肥阶段不追求过快增重，养殖周期控制在 300—360 天，出栏体重 110—130 公斤，肌肉纤维更细、脂肪分布更均匀。
日粮分早晚两次投喂，夏季增加青绿饲料比例，冬季适当提高能量浓度。猪舍执行全进全出与空栏消毒，入场前完成常规免疫，日常以环境管理和通风降温为主，减少用药。
按前腿、后腿、五花、肋排、龙骨、猪蹄等部位分割，修净淋巴与淤血后称重贴标。鲜肉采用真空或贴体包装，标注部位、重量与分割日期。
分割后 30 分钟内进入 0—4℃ 冷库，配送采用冷藏车或保温箱＋冰袋，重庆主城当日或次日送达，周边区县按线路拼车。
产品订货、批发对接、采摘预约与研学合作，均可直接联系园区。
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